A compartir para cada 4 al centro de la mesa

Aperitivo de Temporada

Carpaccio de Chuletón a la Parrilla

Ensalada de Piquillos con Ventresca en Conserva y Escarola

Individual:

Falso Risotto de Tomate Seco, Berenjena Ahumada y Queso Idiazábal

Merluza Asada Estilo Orio, Patatas Panaderas y Hongos Confitados

Carrilleras con mole, tortilla frita crujiente y yogurt.

Postre:

Texturas de Chocolate

 

(INCLUYE PAN, AGUA Y MEDIA BOTELLA DE VINO POR COMENSAL)

 

Precio 50 € por persona

Los menús están sujetos a cambios, según el producto de temporada

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