La Filosofía
Del Baserriberri

El Baserriberri nació con la filosofía de aportar una experiencia gastronómica diferente a la cocina de Navarra.

Queremos que cada persona experimente sensaciones inéditas en el paladar y para ello elaboramos una cocina con productos de calidad, platos internacionales creativos adaptados a la base tradicional navarra, de aquí.

El sentido del gusto y la vista se unen para ofrecerte una sensación más amplia del momento gastronómico y por ello todos nuestros platos están cuidadosamente presentados, mediante vajillas que se fusionan con cada creación.

Y para completar tu experiencia en el Baserriberri, podrás asistir a nuestro showcooking y ver los secretos de nuestra cocina.

Iñaki Andradas
Nuestro Masterchef

Chef Iñaki Andradas en Pamplona

El turismo gastronómico se ha convertido en una actividad emergente en los últimos años y ha posicionado a Navarra como líder indiscutible en este segmento. Contamos con excelentes chefs en esta capital, como Iñaki Andradas.

Iñaki Andradas nació en Pamplona donde actualmente está al frente de este proyecto culinario innovador.

Con tan sólo 26 años, ha pasado por sitios reconocidos de estrellas michelín, ampliando conocimiento y experiencias. Ha viajado por Tailandia y Perú para aprender técnicas culinarias y poder fusionar cocinas. Hoy en día se encuentra frente a este proyecto joven, innovador, gastrosensorial, creativo y único.

Momentos
Baserriberri

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En pareja, con amigos, eventos familiares o de empresa, fiestas, San Fermín… en Restaurante Baserriberri vivirás momentos inolvidables.

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